香蕉葉、椰子粉、小魚乾、紅綠辣椒、蒜頭、紅蔥頭、酸子(應該是這樣叫吧!很酸)



紅蔥頭、辣椒與蒜頭加少許糖,一起入"缽"研磨



椰子粉乾的加少許水一樣給它壓一壓,香味飄出來了唷



通通一起拉拉ㄟ,忘了加青辣椒....快補上,這時候嚐味道補味道



用香蕉葉包起來後放入電鍋蒸



取出就可以吃嚕



香蕉葉當然要打開來啦 ~ 喜歡辣的可以加多點辣椒,蠻費工的一道 好吃ㄛ



中場休息順便炒一道小魚乾,材料都差不多



花生 沒錯 再來一道花生醬



花生、爆香過的蒜頭紅蔥頭辣椒一起壓一壓



當材料融合一起後,吃多少取多少再對上印尼醬油,就是花生醬了喔
一大盤青菜不夠配
要加印尼醬油 試過醬油加糖就是不對

ps這道菜是外勞做的 我拍照 哈哈

我傳了香蕉葉包的方法 就是看不到 又刪了

兒子"可愛"的造句

1當小笨蛋聽了守株待兔的故事後,便每天在公園裡守著,希望有人會掉錢
2他因為車禍而斷了手,但塞翁失馬說不定是好事

這麼大的人還造這樣   媽媽我    又不能說他錯又說不出好棒   真是哭笑不得

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龍潭安 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • jojo530
  • 我看不到圖片ㄝ,是我的電腦問題嗎?

    小孩的造句真的是嘆為觀止啊!呵呵....
  • 可能痞客罷工
    有機會再看看 如果還是看沒有 我再試過

    龍潭安 於 2008/10/26 14:49 回覆

  • 我最夯
  • 天下第一紅麴醬 有機紅麴醬 紅麴米 紅麴豆腐乳

    你的部落格弄得不錯喔!
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