吐司+麵包 @ an :: 痞客邦 PIXNET ::

已經快忘了麵包怎麼做了
有天打了一大份麵糰做吐司
分一些加全粒粉做包了起司的小餐包
太久沒做了感覺怪怪的
還好口感還不錯

剩下的麵團做一條24兩的吐司
吐司怎麼看都可愛
雖然我吃不多
看著自己做的麵包出爐就是爽
雖然不知在爽什麼

這次更是卯起來打麵糰
做了10個小餐包分兩次烤
一半包起司一半包黑糖
很貪心黑糖拼命放的結果就是爆漿啦
小朋友不愛黑糖
只好獨自品嚐

再來兩個24兩吐司把烤箱塞爆
因為麵團有多一些
兩個都吐舌
因為烤箱塞爆的關係有多烤10分鐘
倒出來還是白美人一個
剩下一條在繼續烤一下
果真有好看多了
好久沒認真玩麵團都變生疏了
這次兩條吐司分4包
自己留一包
三包帶回媽媽家
讓媽媽帶兩包去游泳池分享
某天媽媽心血來潮說要做南瓜饅頭
讓我回家幫忙
我不太會做饅頭媽媽更是不會
蒸了一大顆南瓜要全部加入
上次好事多買的有機中筋粉一包說要全部一次做完
哇勒
"發子"說隨便加一加
材料都不用秤
攪拌機不能轉太快也不能打太久(1分鐘ㄟ)
還不能表示意見
我連秤都做不好了何況這樣
最後我受不了了
跟媽咪說不要算我的份下次也不要找我ㄧ起做
最後蒸饅頭我就逃跑了
隔天問她結果如何
她說都皺皮不好看
問她如何處理那堆饅頭
都帶到游泳池分一分
心想不算成功的饅頭她怎敢帶去
媽媽大人她跟朋友說
這是我女兒做的饅頭請大家吃
..................
真是給她打敗
這份吐司算是洗刷冤屈用的
不知是真的好吃還是被饅頭嚇到了
大家反應吐司有水準
哈哈哈
媽咪我還真該感謝您的饅頭

Posted by an543 at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(31)