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這是在nana家上課的筆記
看到很多人都是自己通,我比較笨希望能上過一次課後再自己做
很多人都以為nana是娜娜媽,我記奈奈就不會搞混了
電話中和nana說話幾乎聽不到她的聲音
見面才知道原來和我大小差這麼多難怪聽不到聲音
誰像我這般粗粗粗 長的粗 聲音粗 動作粗
幫我上完這堂課想必nana一定快暈倒
   

筆記

 比例  油脂  容量  INS=136.6  SAP=86.394
 15%  夏威夷堅果油  90  119-17.85  0.139-12.51
 20%  山茶花油  120  108-21.6  0.1362-16.344
 35%  橄欖油  210  109-38.15  0.134-28.14
 15%  椰子油  90  258-38.7  0.19-17.1
 10%  棕櫚油  60  145-14.5  0.141-8.46
 5%  乳油木果脂  30  116-5.8  0.128-3.84

 氫氧化鈉 86g 
 蒸餾水 233ml 

 荷荷芭 25ml 
 橄欖綠+黃石泥粉  15ml 
 茶樹+伊蘭伊蘭精油 5ml 

所有材料準備完成後就開始嚕
1、將水倒入裝有氫氧化鈉的玻璃瓶中,用不鏽鋼長匙拌勻
2、將油脂倒入不鏽鋼鍋中加溫(順序為固態硬油軟油一個一個加避免過量)
3、步驟1和2溫度(40度)一致後 將1緩緩加入2  邊使用攪拌器攪拌均勻  
4、持續攪拌至trace濃稠狀 再加入添加物(粉類..超脂...) 皂液此時有可能變稀 
5、皂液攪拌至濃稠狀類似美乃滋方可入膜
6、放入保溫箱或蓋上毛毯保溫 讓皂液繼續皂化
7、大約1-2天即可脫膜(軟油比例越高越慢)
8、脫膜之後即可切皂 蓋章 並繼續置於乾燥通風處4-8週 熟成後即可使用

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    龍潭安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()