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材料：
山茶花(特)200g 乾酵母1小匙 砂糖2小匙
鹽2/3小匙 橄欖油１大匙 水140cc
材料全部一起拌勻至光滑 滾圓
這是２個披薩量，我在滾圓時就分成2個
一個放冰箱發慢點晚上吃
一個室溫下中午就可以吃
室溫約３０分鐘（２倍大）
烤箱先預熱２５０度
輕輕壓成圓形(我有用桿麵棍)
外圍壓的比較薄，我包了高容點起司
塗上一層自己做的白醬
罐頭鮪魚 玉米 蟹腳肉 及想吃的料
最後放上厚厚一層起司絲
我用240度烤 披薩皮表面有點上色 翻轉烤盤
看起司絲及披薩皮顏色差不多了就可以出爐
進烤箱前後10來分 很快就可以上桌
好好吃ㄛ 趕快記錄起來
這樣下次才可以吃得到
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